Russula ilicis Romagn., Chevassut & Privat
Ευρετήριο / Βασιδιομύκητες

Russula ilicis Romagn., Chevassut & Privat

Το μεσογειακό, ξηρόφιλο, Russula ilicis Romagn., Chevassut & Privat (FI-1223, Ζ385, R361, G/R118) καρποφορεί το φθινόπωρο, μοναχικά ή κατά ομάδες, σε δάση πλατυφύλλων (ως επί το πλείστον αριάς ή -πολύ σπάνια- δρυός και παράγει μέτρια έως μεγάλα, σαρκώδη βασιδιώματα με σφαιρικό, κυρτό με πιεσμένο κέντρο έως επιπεδόκυρτο, γυαλιστερό, λιπαρό, ποικιλόχρωμο, κατά βάση λευκοκρέμ ή κρεμ-φιλντισένιο, κυανόγκριζο ή κυανοπρασινωπό καπέλο (Ø 5-16 εκ.) με καισιόχρωμους, ρόδινους ή ώδεις τόνους και ωχρωπές ή σκωριόχρωμες κηλίδες, πυκνά, αρχικά λευκωπά και ελαφρώς λιπαρά, τελικά κρεμ και εύθραυστα ελάσματα, με ωχρές ή καφεσκωριόχρωμες κηλίδες, αρχικά εσωστρεφή περίμετρο, ρωμαλέο, ελαφρώς υποκωνικό ή ριζώδες, λευκό πόδι (2,5-6 x 1,5-4 εκ.), που σκουραίνει στο άγγιγμα, μερικές φορές με καφετιά βάση στην ωριμότητα, λευκή, σκληρή και συνεκτική σάρκα, που γκριζοπρασινίζει ελαφρώς με FeSΟ4, ανεπαίσθητη φρουτώδη ή χημική οσμή, πικάντικη γεύση στα νεαρά ελάσματα, υποωοειδή ή ελλειπτικά βασιδιοσπόρια (K12964: (6,45) 6,9-8,8 (9) x 5,5-7 μm, K12981: (6,45) 6,8-8,2 (8,95) x (5,4) 5,7-6,5 μm) με κορυφογραμμές και ημισφαιρικά φύματα που συνδέονται μεταξύ τους και σχηματίζουν αρκετά πλήρες δίχτυ, βαθύχρωμο κρεμ ή ωχροκρέμ σποριοαποτύπωμα, 4σπορα βασίδια και ατρακτόμορφα κυστίδια με προέκταση ή θηλή στην κορυφή.

Πηγή: Γιώργου Κωνσταντινίδη: Agaricales – Αγαρικοειδή (αδημοσίευτο αρχείο)